フォー・ガー〔パリ/フランス〕

最近は甘いものが多いので、たまには別の味を。

折角フランスに来たのだからベトナム料理を食べようと、地図を片手に13区のチャイナ・タウンに向かう。

ベトナム、タイ、中華とアジアのお店が沢山あり、中心部に比べて値段も安い。日本料理店もあるが、「？？？」と思ってしまうような名前が多い。多分、中国系の人が経営している日本料理店だろう。

今回は「Pho14」というお店を選択。

お昼は12時からと書いてあったが、既に小さなお店は満席に近い。アジア系の人が多いことから味への期待が募る。

フォー･ガー（鶏肉の汁麺）を注文すると、もやしとハーブが乗ったお皿と調味料が乗ったお皿が出される。これら野菜を熱々のフォーに入れ、少しずつ調味料を足して食べる。久し振りにホッとするアジアの麺で、体もぽかぽか。

値段は約1000円と安くはないが、パリということを考慮すれば安い方・・・。

＜Pho14＞
129, av. de Choisy 13e

コメント 2

今年はパリに行きたいので､参考になります｡
by (2007-02-04 14:02) 

＞＞＞リンコさん
パリは見所が多くて迷ってしまいますが、色々楽しめるといいですね！
by Kiri (2007-02-05 04:41)